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材料:
7 k" r( m: u0 y1 W" g' n3 f鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J( a% c( ^' t) V, h( {0 t* F
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; w/ N) i8 e0 z2 v* F) ?3 M* D5.39.217.77:8898調味:
/ c; t x$ o% m5 S6 E6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣醬1湯匙半 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~! x$ B" F& Z# i: d: d0 O
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- _2 g' q* t2 c' M; L; p5.39.217.77:8898汁料：
- t, ^6 v% K! k: \清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
% \* T- x0 L; Q/ W0 p x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ O" C& S- R* k2 E6 A( ~2 u
1 N H- U2 @% m$ ~; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（鮮魷）：
7 h8 l+ p8 d J E' E* J公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
& K* f# G3 I8 }1 c. P* ?5 T) h5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i1 Y( z: Y- G" u, x5 P0 o: y8 H) v
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做法:
; _; a/ F p% e+ n" c1 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
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5 N. O z( M4 v2 C2 s& x& v+ M3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ d2 z+ B2 L0 R: j
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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發表於 2015-5-17 11:34 AM
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