5 a# \- ~+ O6 D! Z. i* ^6 ?# {材料: 公仔箱論壇2 ` U1 T9 H7 \' k6 U T
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片tvb now,tvbnow,bttvb5 v& R: b; Q: x# {6 m. j/ }6 T' S
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- s. P* m3 ?8 H# x公仔箱論壇調味: 1 k! Q7 I m9 h
麻辣醬1湯匙半 5.39.217.77:8898% b7 R- g6 n( m3 h5 r
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汁料：
& q d6 W) Q) ~ f3 \4 Wtvb now,tvbnow,bttvb清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
5 K! }/ a- g( }6 C, p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 X! g+ r$ N" D9 X
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醃料（鮮魷）：
' j- `% e5 R8 k& ]' t/ a5.39.217.77:8898食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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1 K# O1 G% [& C6 f" Z4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n9 L- ?* v; \( G
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a. c5 [( j8 ]6 n
1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
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# o) H. V L' i5 B# R3 v3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。: \0 X; P+ y: j$ |/ A% {
$ y, m S& O& ~' ?5 S4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。/ V+ e2 y* I4 o; |$ `! v
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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發表於 2015-5-17 11:34 AM
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