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[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     
! G% ?) f4 a" Z; c公仔箱論壇鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片tvb now,tvbnow,bttvb) @' f  I' }7 v1 i; m% B) }; a

, K2 k* Q% p7 R& S2 ~3 I( M$ [% W( O: R

7 y, j. Q+ b( y公仔箱論壇調味:     
7 K6 O- @9 U& s( T) W) |' q麻辣醬1湯匙半
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9 E. v+ u& M/ i汁料: * D2 x1 [0 N7 w7 r+ C
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.77:8898/ ~" D- e: L$ T: B+ n

0 M  W: f  X; B% u7 P! f- Mtvb now,tvbnow,bttvb$ b" S% t) ]6 u) F
醃料(鮮魷):
, I+ R4 {" a$ Y" x: F# l6 I: B5 u食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇; o4 Y  {  x/ y+ G0 F
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2 Z9 J7 \. |# T5.39.217.77:8898做法:     
; L2 @, @; t  E+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷?輕切花紋,再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。, h& T# H4 |  ~1 @

) ?* l( U) u! O3 A, G9 m# Z5.39.217.77:88982. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘,取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J9 _0 ]: I/ V( a6 H. q
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。公仔箱論壇' R" L1 m  W2 z& ]/ Q: q# t3 n

/ \; r$ j" T  {5 ^; y公仔箱論壇4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合,注入汁料炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s6 p! b/ _* j

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