材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 r7 ]% Q2 M: J/ R6 r
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
9 t; X+ |! Y# x! q% z Q9 M" S' a- u! r
調味: / T1 L% y5 o' @9 u5 h4 W
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許/ x5 k3 Y1 }* r
- ~6 N+ r2 {. h. ?$ a$ K/ L4 J5.39.217.77:8898做法: 1 J8 j6 k f/ p
1.先用暖水將番茄乾浸軟,隔水切片。車厘茄開邊備用。5.39.217.77:8898& |0 H% F" j4 f
9 O, I. h& e; u% U2 [5.39.217.77:88982.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J+ L% n' z1 |4 F7 \; n7 B
. w9 A" O. f& {$ p [4 j3.起鑊爆香蒜片、車厘茄,注入白酒煮至茄肉軟身。
* Y; \' h1 y1 }- ]0 |1 _* ^# P S6 i3 `
4.加入中蝦大火快炒,再加泰式甜辣醬調味,灑上蔥花即成。 |