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冰極牛扒 $65；賣相超像真，是朱古力mix士多啤梨，最盞鬼是以港式鐵板做盛器，周邊伴以燒香蕉、西多士和水果，視覺效果滿分。
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雪糕玩法變化萬千，不止停留在乾冰噴煙階段，最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice，正好改變大家對食物的傳統認知。8 N2 b0 c+ J. F$ Z9 q
1 j" r. n+ s. H, T/ z7 b y W明明眼前是百分百港式鐵板牛扒，誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕，切開中心更有「血水」流出，原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare，周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士，連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒，酥脆外層原來是方包做成，薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕，蘸上蛋漿和麵包糠油炸，口感有如吃吉列，另配一小杯酸咪咪紅莓汁，中和炸雪糕的膩感，也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包，烘得香脆的燕麥包內，都是朱古力和呍呢拿雪糕，一暖一冷、外酥內軟，像真度100分。
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) m2 a/ v! z, O A5 b5.39.217.77:8898除了視覺系雪糕，店子亦有多款雪糕杯，如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁，口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇，驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真，而且亦好吃，難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。
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Smokey Ice
# }, d7 C; s0 j2 g4 B. b- T公仔箱論壇地址：元朗合益路紀業樓
: }* L1 v, [" Z# p6 R1 q平均消費：$605.39.217.77:8898) b4 W) ~- _- C
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4 ?- `4 K/ R- p( b3 m" J! U馬騮摵雪糕 $42 X& Q" o: L7 d( @* B( @
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- |1 o& e' h) b& g2 V5.39.217.77:8898雪糕漢堡 $48
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冰極炸豬扒 $58；雪糕外是炸麵包，淋上士多啤梨醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S, z0 [8 K9 T1 `4 H8 Z) H
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4 i3 H1 [. E. x: u4 A& ]2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地方雖小，但簡單有型。 公仔箱論壇( G" D9 v* j* S6 F% p% J
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發表於 2015-5-6 05:50 PM
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