安徽：八宝肉圆
9 A. m- ~; d, I" J1 q% B _! ptvb now,tvbnow,bttvb 徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称，其用料和制法特别，是山区人发喜庆宴席必备的风味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G! C% s5 e8 b' m7 F4 u: `
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福建：土笋冻
; }4 V/ p; d7 K! I: C% f4 I, A5.39.217.77:8898 土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
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黑龙江：哈尔滨熏肘花公仔箱論壇1 k, C! B8 m+ e: w, m
哈尔滨熏肘花，是黑龙江省哈尔滨市的特产，属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。5.39.217.77:8898& H) [' J/ F* N8 X+ S6 E
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吉林：长春朝鲜冷面5.39.217.77:8898% X. G- z* |/ R. x/ G8 _
延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气，冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时，先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜，辣椒，牛肉片，鸡肉丸子，苹果片，鸡蛋等佐料，即可食用。
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辽宁：老山记海城馅饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z* z# D; j5 |9 X3 R0 K
老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z1 C4 x. d9 `, }: D% x
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3 ^5 @+ T8 p3 F8 |! @! f$ ] 天津：狗不理包子
- @1 s- o; V3 ?" V/ d" T6 n公仔箱論壇 狗不理，即：狗不理包子。“狗不理”包子是全国闻名的汉族特色传统风味小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。5.39.217.77:8898. \8 S) N0 W3 e8 k& U
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2 L5 t$ J7 R2 i0 }$ J' ctvb now,tvbnow,bttvb河北：驴肉火烧
& `5 T0 @" D: f1 i! { 河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。公仔箱論壇' Y2 g1 X, F/ z/ X; b
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/ R0 |- q3 p+ e, T& A2 p5.39.217.77:8898山西：刀削面6 [( ?4 A; B1 _. o' B
刀削面，是山西的汉族传统面食，为“中国十大面条”之一 ，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名tvb now,tvbnow,bttvb3 F' Q2 U0 D5 B6 B* E" \0 o- L
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發表於 2015-5-6 11:00 AM
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