【配料】小公仔箱論壇) y, |) s& b% ^1 R. t0 o. o. {" }
笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
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A9 }5 d; O& m公仔箱論壇【做法】; F7 R: _! j# p( s$ q; B
冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。公仔箱論壇! q+ z* T" W* H
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( _( j: t; P/ X* O4 z5.39.217.77:8898【功效】
0 A' J) s8 e% M& U9 _5.39.217.77:8898補虛溫陽，滋陰益氣。 |
發表於 2015-5-6 06:24 AM
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