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材料:
/ n: ?5 j( m+ p8 n' u% [tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙. N& K+ x! S9 r( ?7 U. B
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調味: " J1 k, S* l1 G) S. Q
鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E* f1 J- U& [4 S: b1 l# I8 B; i
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/ g- Q* f9 z* R# W1 C4 V# f做法:
: q0 L5 B. S8 D' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。5.39.217.77:8898 ^4 K B( o1 ^( L l2 r+ v
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2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。+ i5 P5 T: i2 X
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3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X- Y# b) K4 T
. g7 X' O5 V! Y" s5.39.217.77:88984.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
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發表於 2015-5-6 05:35 AM
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