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[中式食譜] 香菇肉片白菜苗

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb! p1 G+ u& M  G5 w( R- i
梅頭肉120克、冬菇3至4隻(浸軟及切條)、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. i4 C3 R" f9 g8 V% F6 Z  Q
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/ p$ D( r$ ^7 C  X: l- j5 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味:         tvb now,tvbnow,bttvb# M& [+ H9 o2 ~9 V& Q
炒菜調味料:
9 l/ h( k* X" t% ]) e6 btvb now,tvbnow,bttvb薑2片、蒜頭2粒(略拍)、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙
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' {) K# U$ f" R9 i0 Q公仔箱論壇醃料(梅頭肉):
; B! q  K! K) d: i" J0 j生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁: 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- e6 H8 t% U0 \

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) a  C- ]7 Z9 f5 T# i  n: g7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         5.39.217.77:88983 R! l- {* j: S: q6 q
1. 梅頭肉切片,與醃料拌勻;冬菇浸軟後切條;白菜仔沖洗乾淨,隔淨水。
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2. 燒2湯匙油,爆香薑及蒜頭,加入炒菜調味料拌勻,加入白菜仔炒勻,可蓋上鍋蓋待片刻;其後炒熟,取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U4 A, a' X8 t8 E2 i; s

1 H, W- {* a6 q( O/ |: F7 `7 l5.39.217.77:88983. 將鑊洗淨後加1湯匙油,爆炒肉片及蒜蓉,加入冬菇齊炒,埋芡;淋於白菜仔上。
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