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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j5 u- N" k: a1 I( H
雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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調味醃料（雞件）：
# Z9 ]4 J* }" r$ y: L+ d公仔箱論壇調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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3 A8 V- k$ b4 v6 r, ^tvb now,tvbnow,bttvb芡汁： ( W+ ?9 a1 k, X7 k! Y
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
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% ?( Y9 t+ \" u! @& O9 v$ r做法:
4 w5 ^& J, d% C. G1 n# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。
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2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^8 k7 ~) [# K8 s4 A6 \
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
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2 m, o0 G6 X" ?) m# Q+ y1 n" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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