TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m8 w7 n% L+ o9 V. j1 g
材料:
6 q3 _* {! W2 b$ g3 I! X: n) D" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb9 a; p! [* N+ a% Q/ h% @' G; Y- i- }
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調味醃料（雞件）： 公仔箱論壇: L# y' I) I! i! g/ c
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; @7 }- c2 k0 ~$ Z" p) b+ H
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9 m; [2 ~$ c& I& }) j5.39.217.77:8898芡汁：
2 E3 P8 H9 {* w, i& o公仔箱論壇水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:88983 Q: y6 ~, [& b7 O0 B
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9 t, O$ v3 F8 i$ ~) X4 f5 t% b o做法: 公仔箱論壇+ _1 k8 r( R X0 D
1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。
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2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
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1 p2 T: x: d& W& X W$ e4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。5.39.217.77:8898& B& ^: l6 Z& J3 v- \
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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