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材料:
/ p1 Y7 s8 k* j& o- R: }公仔箱論壇中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）
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調味芡汁： 公仔箱論壇- Q0 N: V- j/ d+ \
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
0 v4 a" N! f% D1 F% U# X# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 N/ j @7 D7 b5 I) J
" q, T/ v6 s( i- e4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。
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: p3 b4 J$ `( i8 p% D" n8 P5.39.217.77:88983.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb# b( Q5 U: ]( G, _. G
7 j8 v3 D2 z1 ntvb now,tvbnow,bttvb4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。
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5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S4 k5 ]: l) D; S
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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