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材料公仔箱論壇5 i/ A9 l6 K/ t& i0 d7 L7 a
海帶結.....200公克公仔箱論壇4 k6 e' [7 g6 R M
油豆腐.....250公克3 g6 q3 V* j' K1 ~; U& `, ?
薑片.....15公克
- I9 M6 [) o. {% o8 }辣椒段.....15公克
, t3 {3 _7 ^1 `' f% Y1 b- N0 k$ g6 m公仔箱論壇胡椒粒.....少許
( X; J0 U! u+ |8 [! g% d水.....350公克公仔箱論壇7 d# A0 x. C9 _4 J! R
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6 P$ W. m8 Z- y( j0 ?/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p4 S1 I; l" C$ M7 W9 A- j, b
醬油.....2大匙
4 A2 d- y9 T% c% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1/2大匙公仔箱論壇, w9 e! l1 G/ M3 q/ w8 m2 V/ N0 j
鹽.....少許
# D& ], ]' D. K! x( |8 y' U7 B% y* h( _糖.....1/4小匙
% k7 [6 s0 ~# |! j$ e$ S- j* u米酒.....1小匙5.39.217.77:88984 E$ r; l4 L8 u
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# _/ g& V2 P( b0 B! Xtvb now,tvbnow,bttvb作法+ D% x2 q) X S5 c$ ]' {5 j/ U
1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。: Q+ Z+ t7 Y [
0 N7 h) P/ |/ V0 C* N2 h) e( L& o2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。公仔箱論壇' h" o* F9 M' C! Z/ M
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3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 g, b* }) F. ^5 X
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油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) q e, \* A/ Q. G
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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