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材料:
) C, F9 Z1 C8 A/ T/ @公仔箱論壇春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m/ W6 M6 b, h% n
9 `$ y4 g3 Q+ t' t: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 o1 Z) x8 X4 f) e- D% K/ I
調味: 公仔箱論壇8 Y! h. Z. J5 V. d
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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# L! E& j1 v/ @- y5.39.217.77:8898做法: & S: T$ I4 I/ B: s# i* L8 B
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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# B& U2 D5 i2 S' X8 p9 Q: h% G1 M% D- B5.39.217.77:88982.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N% Q7 N; j* p4 k
) q$ b9 o0 L8 t2 P# r8 _3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。5.39.217.77:8898* M! B" x0 a q8 t& K- e) ^
2 f: C; C3 x7 Q1 [) c9 m- k0 f7 [+ wtvb now,tvbnow,bttvb4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。0 O+ _2 P' O: ]7 ~0 v
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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