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[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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材料公仔箱論壇' _. w$ l/ t9 p2 w; b
虱目魚.....1尾tvb now,tvbnow,bttvb3 f- v8 v+ T$ W* I- [* k8 Y
酸筍絲.....120公克
1 b9 v2 r7 \- \! d" G7 i0 T' t5.39.217.77:8898蔥段.....20公克
( U# o. a* J; K$ z/ u5.39.217.77:8898薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb: @8 r$ d' g: j% O7 M' R3 x

% q% S; i5 I0 [. K+ u; U9 H, Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ B$ u$ s  a+ G% V, N' A
調味料公仔箱論壇9 [! v; y0 x9 s, N
鹽.....1/2小匙
- J0 _) N9 M$ N4 \0 U5.39.217.77:8898雞粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: B9 Q# T/ ^. b( m! k
米酒.....1大匙
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. W- d5 v8 b3 E" @6 @$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb- L, W5 S* n8 T) k. J
1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。
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+ A. a6 e& C( a6 T/ a! N6 R2 htvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。5.39.217.77:8898# }# v  J- X* V( t4 ~
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