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材料( j$ e* ]2 z* b, G( M8 Q: I
虱目魚.....1尾/ b- u4 H! _( ^9 ^$ q- ?
酸筍絲.....120公克
4 s: e( l# a4 m- J: p$ p4 n& jtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....20公克5.39.217.77:8898- F7 `( R" b7 f% O
薑片.....20公克! Z% Z v* f+ c {1 H
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調味料5.39.217.77:8898' ?0 i7 {, @9 a8 ]1 `$ |' ~
鹽.....1/2小匙
& J8 h; A; s) C9 @* I雞粉.....1/4小匙
1 Y& P( y/ b D! f7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
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作法
2 ]2 a& G# I0 _5.39.217.77:88981.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。5.39.217.77:88983 }" c( V5 w* { @! G
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A/ y% m ?% I' I( j
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。0 f* P% Y1 j4 s/ p2 O l( [
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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