返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 黑椒鍋燒羊排


% J2 y, x7 R$ _0 w5 l( ttvb now,tvbnow,bttvb材料
# f' i) F" s! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500 克(斬4吋長)羊排
: Z. E% X: I$ u/ `- s6 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 S+ @/ k! Y- s  [' r
調味料
( C+ T1 r; v+ ?2 G) d* D% ^" i1 大匙牛油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R7 U: E# N+ ^* Y* z  v9 ^
20 片咖哩葉+ h5 w3 g2 k2 U" b: v
1 小匙蠔油
& w% @# T5 B8 V1/2 小匙味精5.39.217.77:8898/ r5 e: \' {: i! B8 J7 o8 ~! P
1/2 小匙黑胡椒粉
' @/ y: Q& {+ ftvb now,tvbnow,bttvb
! I" |' h4 ]9 }# ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料
0 e" O1 m" ^  J1/2 大匙黑胡椒粉( w5 |9 J8 o; l- @
1 粒雞蛋
# o2 F6 S6 H) c: X0 k1 O% P: p5.39.217.77:88981 大匙蠔油
4 {' `4 ~3 t4 W3 I+ R% Q+ a/ M$ m' a公仔箱論壇1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb, _7 r2 K4 A: v* e# M7 ?) e
1 大匙紹興酒
) N: j- @2 V4 O$ v: L, @1/2 大匙麻油' w) C# ]% I- Q& ^" j
1/2 小匙鹽
; E$ G: d% s5 C* g' V0 G; C8 etvb now,tvbnow,bttvb2 大匙粟粉5.39.217.77:88980 x* I; M  A4 G: @; o; z' |
1/2 小匙鬆肉粉
4 P8 a1 L. R) N6 }+ E1 N* U7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- }1 j' A. b. N) S  X
做法
$ f3 ~2 f* w, v; F/ F, A! L2 R5.39.217.77:88981. 將羊排斬塊,洗淨,瀝乾水份加入醃料拌勻,醃至1小時。tvb now,tvbnow,bttvb* L) r- g- [& A( V% w# p
2. 燒熱適量的油,把羊排炸至金黃色後,撈起瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb& e  D) ^, `" v$ ~8 O6 X
3. 慢火熱鑊,加入牛油、咖哩葉炒香,倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。
thank you very much
返回列表