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500 克(斬4吋長)羊排
. F1 r, w- m4 u7 N4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ D+ I/ l2 [% {6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙牛油tvb now,tvbnow,bttvb, y. F* e% [/ O) D
20 片咖哩葉公仔箱論壇! o) K5 s# e- Z9 _# G
1 小匙蠔油5.39.217.77:8898 |/ w( u$ p9 t J( T% I+ u
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb m$ u6 O1 }7 c0 w/ Y$ x4 d* n; e
1/2 小匙黑胡椒粉! e& Q0 q$ j: I$ ~/ O
$ B( b! N P# c5.39.217.77:8898醃料公仔箱論壇& Z; y9 b0 Y' s8 l" ?! i
1/2 大匙黑胡椒粉
. t5 H$ g: a5 h# ]1 B7 R) j5 R1 P/ ~& t1 粒雞蛋
3 W$ ]1 |# A7 T/ E- Z! ctvb now,tvbnow,bttvb1 大匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb+ Q: _) r( l0 D# `5 d8 ?( L2 ]
1/2 小匙味精
) j$ I+ Q# H( H" h% S/ Q1 a' |* V1 大匙紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb3 V% d1 N1 n# W; |; L) L; g! Y
1/2 大匙麻油
$ F- o: l; \6 G! |) F( |tvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙鹽5.39.217.77:8898* y0 k/ f- N u8 {9 V8 ]2 C
2 大匙粟粉7 a* h r |, r4 ~( {6 a
1/2 小匙鬆肉粉5.39.217.77:88983 G& r/ v* t0 }) `
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1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
7 L9 p' p$ j4 b/ G2 A+ w/ |& K& {* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
z% {$ r4 _! r; _' c5.39.217.77:88983. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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