返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 黑椒鍋燒羊排


2 P! z4 ~, |* F4 ~材料
- C* ~' I' [% _2 }8 b, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500 克(斬4吋長)羊排5.39.217.77:8898: _7 E/ a* w& l3 e  S3 M
tvb now,tvbnow,bttvb9 B, r1 h0 f( w4 ?1 L- f9 Z8 z
調味料" P2 n4 V6 b& _1 H0 T, l
1 大匙牛油
6 o5 Y" r# h2 J! W7 ]9 ltvb now,tvbnow,bttvb20 片咖哩葉! L* E: T7 \+ L( W
1 小匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]5 @" k2 C$ F' {( I& ]. e3 ]# {
1/2 小匙味精公仔箱論壇- P3 ~& M* H1 `( c* N! ?7 s
1/2 小匙黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U: |* R4 T, b8 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e7 x0 U8 P. K& K# D4 W' R
醃料
6 M/ |: W! n4 w" }* Y( `4 A* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙黑胡椒粉0 w1 Q7 D0 F+ [% F
1 粒雞蛋
9 c; S* f6 T# I7 T( L1 大匙蠔油5.39.217.77:88986 y$ G7 ^5 y& {9 y' z' n1 z
1/2 小匙味精
* J- M. Z" R5 H. _4 V1 大匙紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb6 f" {5 k8 T! F  M
1/2 大匙麻油
3 z4 m. u7 b3 l1/2 小匙鹽
2 L& A! E5 V* h$ u) h, \% F5.39.217.77:88982 大匙粟粉7 \, \# b4 J2 A: t) E- N
1/2 小匙鬆肉粉tvb now,tvbnow,bttvb  F0 o7 n: {1 i9 x

: b9 r" B% p$ i/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ ?: e- V0 k" e, r3 P$ d3 }1 \5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將羊排斬塊,洗淨,瀝乾水份加入醃料拌勻,醃至1小時。
* B; o; q6 D* ?2. 燒熱適量的油,把羊排炸至金黃色後,撈起瀝乾油份。
% ^) y/ U; u) M8 _, W( M1 e5 R5 M# ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 慢火熱鑊,加入牛油、咖哩葉炒香,倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。
thank you very much
返回列表