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材料Atvb now,tvbnow,bttvb7 a1 I3 O! \: }0 S/ ~2 p# R# Q+ k
12 個雞翅
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# b1 J* _9 N1 D, x" C. J; w材料B（混合攪拌）tvb now,tvbnow,bttvb% s" `2 \& H0 I. y9 V9 y
400 克(去皮剁碎)花肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ c( b5 o% e6 Q2 \! D
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
) l2 D [1 U8 P7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 片(切粒)紅蘿蔔
% u/ x# p) H/ P! D- Z1 粒(剁碎)大蔥
/ q. C4 @* }# ?5 x5.39.217.77:889820 克(切碎)芫荽
5 t- U" H: a4 J2 J, T3 Q* {$ _1 s5.39.217.77:8898; Q" }/ {' h" y& h
調味料
( g* b/ t! _5 |/ @+ @, P0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙蠔油
3 a! I$ W) z6 d. s! W( Y& itvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精5.39.217.77:8898! k3 O+ L" s9 B* o& S8 l! v
1/2 小匙鹽
! n8 \, X$ E6 g6 |( A+ K1/2 小匙胡椒粉公仔箱論壇6 a* [5 M5 I/ T
1/2 小匙麻油' M: T( c# E+ e& y P% H
1/2小匙粟粉
/ j4 I5 q8 j3 L$ `2 C# S8 ]公仔箱論壇
, R4 b; o# o0 r6 y1 R) m醃料
4 H% X# W+ R/ f& D7 ~5.39.217.77:88982 粒雞蛋
9 `7 Y$ @3 h" r5 a. @公仔箱論壇1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb$ y ~( W3 B$ h7 x. ?3 k9 ]. R+ f
1/2 小匙鹽5.39.217.77:88983 E/ x2 v3 e8 e( A+ Y' \; x
1/2 小匙蠔油
0 p) ^+ X2 Z0 z/ d公仔箱論壇1/2 小匙胡椒粉
6 E/ P+ V4 V4 h) V4 d# ^8 B1/2 小匙麻油
5 M: i1 L1 L4 ]; T; B0 M公仔箱論壇1/2 小匙紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb9 v3 H* f! P( o/ s, {" g- }
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做法
5 L, M6 f. o+ }5 U7 M! ^1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。. J/ ~ B2 U, H6 M) A& d, Z( s
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
* K3 k; E, L9 B m2 V3 ?3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。8 y. F# @0 p9 u: U# y/ q4 ^, n
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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