$ O$ U9 n8 l1 h9 C% @材料A公仔箱論壇9 Y/ G- k/ c" F2 j: ]; [6 |0 s
12 個雞翅
: @- U5 J8 I0 Q5 K$ L3 ], F$ h0 V9 G% |5 o, }. U. k5 p( N- l
材料B（混合攪拌）- B2 Y" h7 y3 n4 C- `9 V
400 克(去皮剁碎)花肉5.39.217.77:88988 S3 N% N- t4 I! ^- g0 @( d1 N& [
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
5 p/ h# d* Z# e" i6 i5 片(切粒)紅蘿蔔5.39.217.77:8898( ?" x; x1 y- e7 h' ^
1 粒(剁碎)大蔥
7 P9 e" z/ M5 F7 ^( ktvb now,tvbnow,bttvb20 克(切碎)芫荽
- U5 k' ~* j0 _: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! E" t$ ]! Z3 O+ D* I) w9 [7 e
調味料
7 n+ m- }+ @* g5.39.217.77:88981 大匙蠔油5 p M. \% {3 I; o9 B, |# j5 b& F
1/2 小匙味精
& v5 I; j( a- p; R# o; Z1/2 小匙鹽
& r! L) ?$ h: W0 a1/2 小匙胡椒粉
; i2 w: m, r1 i2 n: P公仔箱論壇1/2 小匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- ]3 N/ w) U5 J: G* Z- t& B) R4 ]
1/2小匙粟粉
& s3 v1 @1 k) |. j公仔箱論壇) H% e4 ^; |7 w2 H
醃料
- A) F2 b4 M% u( l. m2 n( a% R2 粒雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u+ B y% J% y2 L' Y3 w6 \
1/2 小匙味精
6 d# f E0 v* a" r% }公仔箱論壇1/2 小匙鹽公仔箱論壇/ V% J. S+ ~; g* |' _
1/2 小匙蠔油+ |: M* d, Z& n9 D) E
1/2 小匙胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb4 x: l& ?" l0 _
1/2 小匙麻油
0 {1 m4 V. c/ E( v7 e; C1/2 小匙紹興酒
( t7 {4 I6 k9 Ttvb now,tvbnow,bttvb1 y% [8 U* W( J
做法' ^* S6 U5 }2 H1 b4 R- B
1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b9 U# O; w+ ^3 M$ J; A/ X
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
# q9 U4 L5 v- j1 S6 d! J3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。
* z3 [ E2 @( r; H& h! m; f4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
| 
