材料: 7 C% y1 ]8 F2 _: r% n
鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙
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調味: 4 j% X! L( n$ G7 n
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 b1 m! C( @1 Q8 P3 i) y
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做法:
- g; d4 o/ r0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。( R3 `9 b [& j/ P2 I$ w
( p4 u/ D" _4 ]' g1 f5.39.217.77:88982. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) V& y: C9 r6 Y5 M# L
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3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。) E0 Y R# y0 `8 [- x, r
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z4 c$ _( G8 A8 q: |" o
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