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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u3 c: a7 M" z0 w
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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, u2 Y2 c; {0 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味:
7 a |2 c' K) w8 j Z公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# q2 u: T8 C% D8 [
0 W8 a$ i$ F7 E0 P0 i+ M2 y! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @) N; \8 [2 C! h8 s7 I4 `4 k做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。公仔箱論壇7 u5 f1 c7 ?" `# d& y8 i; v8 L
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。
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4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。' G5 R7 w& |) W) f0 C* X
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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