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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 O) O% W0 ?' _
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙% ]5 [! X9 x7 z
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1 S8 V5 D) [( Q1 n- l: P5.39.217.77:8898調味: 公仔箱論壇 V9 O3 X% h# d( p; G: Z: D8 G: @. k
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
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做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w4 m( a( P3 m) g9 G
$ G# v7 o, a. @$ B) Q6 k2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ b/ A4 q; }0 z' |& ^: T' A+ N
) }( }& `& H5 a* C+ D. R7 O公仔箱論壇3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。
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5 `% F4 ~$ @: u$ z0 E* i公仔箱論壇4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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