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[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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材料:     
9 L$ n$ g& w  Q2 e/ W# ^三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個
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- M) Q0 a' f7 o3 p- P公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [" y2 p4 b) O% A1 R* j
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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做法:     
2 W1 ^, P8 \: p! F. g1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。
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& C/ A! r7 u6 N2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後,切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。公仔箱論壇9 G* c/ b; @7 F1 H
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3.將乳酪及蜜糖混合,加入蔬菜料拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb, r( U: u( J" `+ e& M/ |
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後,淋上乳酪沙律汁即成。
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