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材料: ; m6 P4 d& O7 W9 P" y( j* g4 S
三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個
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3 Y) B. J, T+ c/ x調味: ' a" R: n& n& `% b7 Z* u
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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做法:
. x; d( V5 U% P3 m+ F公仔箱論壇1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。公仔箱論壇( _: T: |1 O/ m
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2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。
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6 F8 @# s: s# M2 m& j5.39.217.77:88983.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。 |
發表於 2015-4-27 05:07 AM
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