中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。tvb now,tvbnow,bttvb( ]# i* ~, u8 w8 f
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《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。
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許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。
6 ]" F8 P; }5 x- M0 }" M+ {+ O# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X( e1 M( `. n3 m5 z* h {" f& H公仔箱論壇若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。公仔箱論壇+ i6 ^3 s$ h9 n( Y7 n
( W" w) ]# I3 Y# [, r' Y, F4 K: Q許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D& g6 K$ b' A& l* `
' f( z; b: W, h瘦身湯水9 P& ^7 M$ O& p2 K
參蓍瘦肉冬瓜湯
. T5 K/ m3 Q- a% ]- P材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
; y6 H' f! y; `* k& n0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可
9 v% j- a7 T9 t [5 s1 n' v2 m- |) k功效：補氣健脾，利水消腫/ P k! Z7 r, a) e o
*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用# Q- r( J; ?1 @. A4 X
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山楂菊花決明子茶, R" |% e, u0 I& R
材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢8 h: T$ f) P9 B ?6 Z
做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可tvb now,tvbnow,bttvb9 R% U; u- V5 g7 m
功效：消食導滯，清肝明目
: |- ^( f6 k$ t# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉
% i- Q1 U2 _- j3 R! P6 V x. p% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M5 ]2 V, |3 ^# t; o1 L1 v公仔箱論壇註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師5.39.217.77:8898' N) x7 S H0 a9 I* s9 I) y; I
資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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