材料:
) @- j) a- _6 c) r+ b. _0 x6 X4 z, I公仔箱論壇雞蛋 1隻! o0 o; m5 w* Q5 r' [0 j0 H
中筋麵粉 35克) b. C Y+ d2 ?
鮮奶 60毫升$ k; u6 Y! d9 h- B+ _; F! d) v
糖 15克公仔箱論壇+ |9 ^, r& R1 ~- R# O3 G
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
+ c) g) N7 i" Z+ l7 P# m) z5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙公仔箱論壇4 R" r- x+ P2 V. I6 F
糖霜 適量
, @ E; v& J; C5 W& M香蕉 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z6 B2 r8 @. z% w3 y
士多啤梨 4粒
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3 a: @' s) ^5 N; N4 ^2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 s, o" v/ c# m$ o m X& i$ f3 n
做法:
" D# ?' l1 J0 |2 X' l2 e! u公仔箱論壇1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，5.39.217.77:88988 {$ b* } g) C2 a! Y
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再加入牛奶、鹽攪勻。
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，0 P+ n6 `! R, T
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用拌蛋器打至無粒粒狀。
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。5.39.217.77:88988 l; {6 B: q/ z
' b( D+ H% d9 E- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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/ _. {2 C5 I' k6 X6 Q$ d公仔箱論壇6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B+ r9 \5 |0 d' E. t; H6 q
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**小小貼士**
( M5 @% E/ v3 _6 O5.39.217.77:8898- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。tvb now,tvbnow,bttvb/ l$ f: N6 _. Y' \
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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