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材料:
6 y- a) h0 m: Q5 I6 g9 [鮮魷、蒜心（切段）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片、乾蔥1粒（切片）7 A! L7 i! K7 c2 Q8 _" a3 r
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3 U5 ~5 X2 A, g調味醃料： 公仔箱論壇; T9 X+ |% o8 S- Z7 y
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O5 d6 ~/ p( _( m* ?! @0 G2 e5 D, e
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汁料：
9 a. i3 \/ k0 E+ Z; L! t上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:88984 c5 M6 A# U. z/ g
! R# _7 L# F* V0 N' t公仔箱論壇5.39.217.77:88988 z- P9 z$ ?$ y% \* Q) ^" o7 i
做法:
' G/ B a4 n, |# A. itvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷?淨去皮，在內層表面切花，然後切大件，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
) o/ v6 m8 q8 z ~0 c4 e$ n: P公仔箱論壇
& N: ~8 W# V3 [: ?4 g% ~2. 鮮魷放入乾鑊中，以中火乾烘到轉色及剛熟，取出放涼備用。5.39.217.77:88983 ?, m0 s! g' J% {/ {) M2 p
' y% N y0 }0 t, J3 L; E- F5.39.217.77:88983. 炒香蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片，放入蒜心炒至七成熟。
' E* a9 o' n* p K0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z" ^6 _. M3 s9 m. k4 Q4. 放回鮮魷，加入汁料兜勻炒合即成。 |
發表於 2015-4-24 05:29 AM
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