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材料: 5 @( X8 P9 _" c9 k1 f
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
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4 _* l- F: }1 O: e& |; r# `5.39.217.77:8898調味:
0 X9 i0 W) _; y0 Itvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' j/ T8 ^7 w7 O- S7 ?- f, C
# w: Z1 }: Y) [3 F' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d, j# W0 @7 h7 @' i" p* U
做法: 5.39.217.77:88985 v" I/ o) I9 T% r% M Z
1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。公仔箱論壇: ]9 N: c4 A( t; k
2 \2 |! Z5 q* B2 Y2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
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3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W( [9 h. d1 T& X9 c
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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