雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味
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* a% R' z' N# e6 D公仔箱論壇材料：5.39.217.77:8898" u/ g" h- f- f: V2 {3 _. B2 r( h
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
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醃肉料：
) g5 c2 n/ z/ j# c. ~" K' Ptvb now,tvbnow,bttvb全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙
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3 h" f, J! `9 {6 _# p$ [# z$ m公仔箱論壇調味料：
- R6 X x; i" d+ P糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯公仔箱論壇) |: ~% ?( m- N6 V$ Y
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7 c ^6 q9 B W" P1 Q( o( m 做法：
# C* Z$ q, `: E0 E6 w1 v5.39.217.77:88981.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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, W- D* c: H6 p4 V" v公仔箱論壇2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |& `0 S2 T/ `& D0 |% I
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3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
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P3 g. z/ Z" {$ H, J& [% n3 j5.39.217.77:88984.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。tvb now,tvbnow,bttvb- L+ i7 B; i6 P* v% U W8 v
+ V1 m" m& L7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.ctvb now,tvbnow,bttvb7 k1 n1 {, O+ @9 d, t
, Q$ r+ v/ e( h1 L9 L1 o7 O; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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