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材料: + r1 M* l( U1 }( u
腐皮2塊 + Y6 U# `7 z7 s/ L7 {7 E. U! \. _# g
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餡料材料： 公仔箱論壇7 N Q, ^# M) |; m& `# N* P
清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb! `3 `9 ? K5 u3 [/ P* q
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) Q- b. Q! l% l- d. j; T" h W4 x& O) l調味: 5.39.217.77:8898. Q: {% |0 |$ h* z) w2 ^; X
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙% `3 J1 y; {( n0 O6 F, A1 O
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做法:
8 H0 O* j/ y+ ^: t0 @+ j8 l公仔箱論壇1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。$ e' a3 q' { ^. S* k: Z' u; _
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2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。
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0 i" C9 B/ K' ] ~4 i公仔箱論壇3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {7 ?3 e; U: z2 H
" B2 X( k6 u7 \" p) C) v8 D5.39.217.77:88984.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。
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) e& N# E z) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。公仔箱論壇0 `1 y- Q6 @( u$ y! Y1 W/ X: P/ ]. M
+ C8 U: I3 U9 T' S9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-23 06:32 AM
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