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[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參

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材料:     5.39.217.77:8898! c% D( v+ F: _* K+ k
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙5.39.217.77:8898, D( _" g" d; G8 T) J4 o
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% e& {3 X7 x3 G4 m( \5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
& `  F0 j# b$ X, t* w( G0 _8 N日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }# t, }9 O" K, m) {" H7 ]

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5 O3 K- ~! T: B+ ^+ X3 E公仔箱論壇做法:     
8 Q2 d/ x, {- Q; m4 `3 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 用布抹去昆布上白灰,以1000毫升清水浸軟身,切長粗條,再打成結,汆水至軟身,取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q: ^3 D2 z7 F# l$ m1 O0 ~
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2. 遼參切成斜片,放至昆布水中浸泡,加入薑片後,煮至軟身,取出放涼備用。公仔箱論壇6 Y7 ]) t) I; T9 t% D5 t: h

" v# Q% ~8 |( ^# ^3 |3. 將調味與昆布、海參拌勻,放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出,放入深碗中,淋上麻油。
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4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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