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[中式食譜] 榴槤乾糖醋魚球


% g( S" {" G, @& v% W' X" F材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ {9 L  F- K+ R: _/ R5 |
龍利魚柳12安士、榴槤乾(切小塊)1杯、青及紅西椒各 半隻(切角)、洋蔥 半隻(切片)、蒜片1粒、薑6片
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6 f/ s; t0 C7 t/ N" S  X3 c& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(龍利魚柳):
1 Q; q, r7 l! R& ]5.39.217.77:8898食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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) \' O! B* u4 u  k' {1 G: w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t* c6 Y# T  Y( k: s+ G( n- p$ u
汁料: 5.39.217.77:8898" h$ ~0 x. y0 o: X2 }+ p7 W
砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb8 E$ l, |  r8 U  ^

; l. D! _8 T* F6 a, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ [) [2 s* Z2 t, g1 l
做法:     
, g7 L  |, T5 l. G* n; _7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚柳洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘;拍上生粉,下鑊半煎炸至金黃脆身,取出隔油片刻,再放回油中煎片刻,取出備用。
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7 E% c3 V% ^9 X6 y" H+ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒,加入汁料煮滾,攪拌煮成濃汁。
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2 F" J& l4 {& |5 x公仔箱論壇3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾,快速兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 Y* K) w8 h3 k

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