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[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸


7 C  d$ Z+ z5 h' u材料:     
8 B; A% z( U' w$ H, s免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙( x6 x: P' j& E$ u4 b8 w3 l, D! `3 x
公仔箱論壇1 W' ~: D- O2 z* R9 j9 p4 X

, O) e; L+ v2 A% H. P公仔箱論壇調味醃料: - R8 v$ N7 N* I: o2 h
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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& y$ T- U/ G( F: ^/ k+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V7 Q/ Z3 X1 ]) C9 Q( {, W1 I做法:     
3 r0 C3 \% E: j8 }. M: j9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。
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6 L# x9 C7 o1 l0 w9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。9 p$ b: h& ]: `6 c0 ]( L8 E) B

" ]; f" s& z% D/ Q7 W6 k8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。公仔箱論壇6 Y: X2 l6 `6 q; P* Q4 S

+ V5 u, u) P8 u. [! V3 a6 |* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。
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