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材料:
+ W; N: M$ \- a( T3 s3 O* ]% a' K免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
6 X4 l$ r% {) p( X' E8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料：
1 p# F/ ?7 e0 i* R+ m2 o5.39.217.77:8898雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! N% [6 C5 m D
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0 d {# S5 t0 B7 a9 j" Z, Q. ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
* M$ c k P, v* k1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。公仔箱論壇- m" h5 B+ V0 N! S
* k7 J& j9 K5 t/ H5 @ m* J' \2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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% n* n' F5 n1 |& X' d' }& d6 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
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9 k( B. b2 X$ F l0 \1 H. ~5.39.217.77:88984. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。 |
發表於 2015-4-22 01:16 PM
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