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[中式食譜] 麻辣炒蜆

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材料:     
3 R# ]( {  r' ?6 v4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^  M0 P) I( ^- r: I* u! y
芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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7 h* L# ^0 {3 P% {  \- P; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
- ^# P& |5 I, H/ T( t* O% `9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蜆洗淨, 白豆角、燈籠椒切粒。
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2.起鑊爆香蒜蓉,加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 N) P0 H! v% z' w' i* {; s7 q

% y2 r- [( Q+ S7 x! d3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。
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4.加入蜆後以大火炒勻,然後灒酒,炒至蜆殼打開。
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5.拌入芝麻醬及XO醬,灑上芫茜碎即成。公仔箱論壇1 E) z4 f( O! N. j5 p7 U

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