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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 Z) S( O# k" D: S/ v
蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵5.39.217.77:8898( _+ ^6 n& t; e ?4 C* O# Y; G0 P0 t
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調味:
( g: ` z* Y2 A$ d2 [$ ?) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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# k) t6 D% M& ~2 C |3 M" G做法:
* z7 X1 N( Z' C& g5 ^6 A5.39.217.77:88981.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。! }7 z& ~9 }) o
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2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。( u5 Z* r! o$ N( l2 S( h& B
% C7 h4 b: }1 c5 n3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。; j% h6 a/ ^7 N6 q+ i; X9 G
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4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。
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% Q$ R& o! t* O7 Y. y7 utvb now,tvbnow,bttvb5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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