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nt1972

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發表於 2015-4-21 05:46 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 麻辣炒蜆


  {' k8 \0 x  W2 u$ I- B) E6 K# ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.77:88985 C$ H% w3 m1 S2 R. n
蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
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調味:     
+ Y$ u4 k9 r7 \公仔箱論壇芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙2 y; z+ {+ C+ D
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做法:     
9 ]5 Z( n9 F5 ~9 a- d1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。
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7 {+ ^3 T3 Q( U. Btvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a. B, R) d* i7 v  m. [

( N9 W& v; G/ i' z5 n* i7 R; w5.39.217.77:88983.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。
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4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。
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5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。
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