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1 y+ C/ E$ {$ U* i* Z0 }" u繼續韓國風， 韓國炒粉絲，不論男女老幼都很喜歡吃，作為家常便飯或是宴客十分適合。 用蕃薯做的韓國粉絲好吃又有益。不過，許多人都以為過程復雜，韓國粉絲又比較粗身，弄得不好會容易黏鑊。
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: s+ p+ E4 i, k/ t4 ~2 Z韓國炒粉絲 (2人粉量)
. K- J# |( y! M# Stvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.77:8898( R( }' u& E, v/ I3 b& }& I v `
韓國粉絲 150克
5 u5 l t G5 z+ ]3 e8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
. C5 I% b7 E5 s, w% t2 V公仔箱論壇蒜片 1粒5.39.217.77:88981 P& c. U& O/ ~' k' g8 T5 l
新鮮冬菇 4隻公仔箱論壇8 U J7 j. d0 d+ N9 L6 ]
白背木耳 1朶
, X6 C% M3 P! U9 D1 L9 Y( r8 ^tvb now,tvbnow,bttvb甘筍 半條公仔箱論壇# Z3 R% k' Q" a
菠菜 4棵
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冬菇醃料: 公仔箱論壇+ W7 v" H, h* C- H
糖 半茶匙
" ]9 j( \& A( y麻油 少許
# y& z- e. B5 ^0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 S a y$ d. O
白背木耳醃料:
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9 u& A# T8 n7 x9 U; |) h公仔箱論壇醬汁:5.39.217.77:8898/ U7 l% f! O e1 }; t e
生抽 2湯匙
{- m# g% C0 Gtvb now,tvbnow,bttvb水 2茶匙% q. V9 K) m$ R4 E* S X* r# d& d
糖 1茶匙公仔箱論壇 m/ q6 Q/ j: B/ S3 y% }5 r% Y
公仔箱論壇, H6 J0 ^! o, @7 j, a4 a, f
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做法:5.39.217.77:8898 V1 c6 p" I; G+ A6 M5 Z
1. 冬菇用濕廚房紙抹去表面污垢，切絲，加入醃料略醃，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 P# S. V( u0 u Z
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2. 白背木耳用水浸軟，切絲，加入醃料，備用。
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+ m9 x5 {5 w$ f% v5.39.217.77:88983. 甘筍刨皮，切粗絲。菠菜洗淨，切去根部，只要菜葉同少許莖部。
) w- t3 \' F) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F! ?7 N3 M: w4. 燒沸水，放入粉絲煮約5 - 6分鐘至軟身，盛起。用凍開水沖洗過冷河，瀝乾水分，用剪刀略為剪短，加入少許麻油和生抽拌勻，備用。
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' @4 V4 @( ]" z* \# A* \公仔箱論壇5. 燒熱油鑊，把蛋汁煎成蛋餅，切成絲。
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. H9 i% |: R/ p6 i( a6 N6. 在原鑊再加些油，用中大火爆香，後加入蒜片。跟著，下甘筍紅蘿蔔、白背木耳、菠菜炒勻至開始軟身。
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! a7 Q% v7 O- v' w9 @- xtvb now,tvbnow,bttvb7. 將粉絲放入，炒至熱透。最後，加入蛋絲，再倒入汁料，兜勻，即成。; V( G* ` c; t$ q. |: M
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" w% M0 G4 h8 a& E( c; A1 _公仔箱論壇**小小貼士**
$ T: ^% O! C5 {, x9 E, t9 S% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 汁料的生抽分量可因應個人口味增減。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ q! k4 H3 m5 ?
- 如喜歡吃辣的朋友，可加韓國辣椒醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 L$ a6 S! ^( j" C
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發表於 2015-4-20 05:54 PM
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