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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉


; B* D7 }' F5 }& K0 p; C" @. G) ?5.39.217.77:8898材料:     
: u  ~0 N, d- F2 ?. R5 q0 ^tvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生9 z7 v- V* D3 L& m7 `5 q! r0 s
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調味:     
. _/ T% ~5 @4 o7 [% M6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
% [: e7 f, A0 R/ [0 m* I& d. _0 w5.39.217.77:88981. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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4 S' Z- N5 n. g% |: Y公仔箱論壇2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
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0 t0 }/ g% q/ w7 T: A5 U公仔箱論壇3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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