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[中式食譜] 韭菜蝦仁蛋餅

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 g3 q* x; H5 O; C5 D2 N8 U
蛋3至4隻、韭菜150克(切段)、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙(篩幼)、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
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& y4 d! u2 K" @$ C調味醃料:
2 d0 Z3 R; p' T7 O+ n2 w) o鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
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; L3 I+ v$ f( e: _7 q做法:     ! e  S) @* B7 Y
1.韭菜切成1厘米長,與半茶匙鹽拌勻,待數分鐘至軟身,榨出水份備用。
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8 E' U4 D9 C( x" L( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁去腸,洗淨抹乾切粒,與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻,備用。
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7 u; X6 \2 F, u2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋加鹽拌勻,加入所有材料及麻油。tvb now,tvbnow,bttvb" r* q+ u) K1 ~8 j% c7 Z

, f2 C6 U$ v# I' z# V  B+ @) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油,用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等,逐個煎至金黃即可上碟,可蘸辣椒油佐吃。5.39.217.77:8898' h7 n4 @7 p! ~# o! ~

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