9 ] V! V u& A) Q+ `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 V6 v3 s2 W/ S6 ` S' Y1 d公仔箱論壇蛋3至4隻、韭菜150克(切段)、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙(篩幼)、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
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調味醃料: / V% {$ B! ~9 D( x3 @
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許! o# F) g9 B7 L" ? y
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" R! D9 I/ \: y" T0 F* ^9 ]公仔箱論壇做法:
1 ]; H/ S) X. S. m1.韭菜切成1厘米長,與半茶匙鹽拌勻,待數分鐘至軟身,榨出水份備用。
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2.蝦仁去腸,洗淨抹乾切粒,與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻,備用。
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# w0 y4 F5 _* U- h; ~# O6 W: O公仔箱論壇3.蛋加鹽拌勻,加入所有材料及麻油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k" A: l0 m. Y9 V8 v, z* M
' q1 c& w0 ^( |7 }5.39.217.77:88984.燒熱油,用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等,逐個煎至金黃即可上碟,可蘸辣椒油佐吃。
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