5 i0 v6 D! U \, }材料:
3 q3 O& G$ s3 g( c$ A8 |5.39.217.77:8898雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）公仔箱論壇3 x* Y7 E4 ?. k# q: M. Q
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/ i' ]- T3 R* e- }5.39.217.77:8898調味: 6 C/ n6 ]8 |$ f. q+ K4 f
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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7 X5 o# L: x+ x+ Q) P# h公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:8898& e; G* I( U" }# p, y
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B# S5 Z+ q+ M* {
. q* s+ T' N; u1 W9 O* V: b5.39.217.77:88982.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。: \% i; q$ H9 Z6 H4 G5 c' w
: R+ d0 c2 r6 P% W* g" F' ^, E公仔箱論壇4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。. j2 o: p3 @; ^5 s: M* H' r
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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