: u; H* X" \" V7 K- P ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, s+ c4 G% V# v( |9 P雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）) A% B! }& z# X; e3 ~
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 z. Q: l' H' X$ Z: @9 L7 X
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙$ S H/ G% O5 {5 R' ?( n* z7 `9 r
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做法: 4 L) h' a% h$ P! \$ ~$ p
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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$ F( K4 {# D- Z: u5 {% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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1 y5 g, g% w# _/ p: V* K* o5.39.217.77:88983.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。2 ?" o7 f" B8 E* M2 n0 P2 q8 ]! H
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。公仔箱論壇& W! q+ w6 b: Z( }* q/ N8 H
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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