紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b, o6 L5 C% F" k" U- Q
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。0 y' Y9 h! ^% }% W" O: f
養生功效大搜索
" R2 h+ e( S% A! b8 c/ ?紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。' S9 g8 `4 T! [: ?1 z5 o
紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。5.39.217.77:8898/ l8 P+ [! [2 w7 D" v* E
% |8 @9 w' W I" R8 \ a& i【紅棗祛病小妙方】
9 P4 u8 r0 ?0 }tvb now,tvbnow,bttvb★治療腹瀉：
. q% _3 Y9 Z: X: v8 u, E! b% x! G5.39.217.77:8898紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。
; v+ [+ v( b7 D2 N★治療咳嗽：
# c5 M% _ i$ M0 i! q, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
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+ r7 i9 A H5 J! t4 c7 X! ?" h5 p5.39.217.77:8898好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。
6 l9 K7 M4 ?$ z n/ C公仔箱論壇吃紅棗時請注意公仔箱論壇+ V# ]1 B: I3 Z
1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。
/ z% }% |" p1 i, `5.39.217.77:88982.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。5 p/ ~$ x1 H- J$ [; B* D
3.紅棗忌與海鮮同食。
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【補血養顏紅棗茶】
2 n- Q# c; M& _$ C# b, I3 X* ]( g! m/ l' Atvb now,tvbnow,bttvb紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。
t* M. `- B2 m: s& U/ S公仔箱論壇紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 [- i+ C8 @( S6 M- s
紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A! b- H. ]2 K/ b! a: A; b. o
紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ a, ~# S( D6 a( U
★蕎麥桂圓紅棗粥+ G" n: M/ |) Y& M& s3 k8 U
材料：
/ `; N" Z# _/ i2 u9 {, j Otvb now,tvbnow,bttvb桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。
: j4 ~; K, C" ]/ N( t製作方法：
: z' B3 H7 a: G+ [: I- R# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；
8 l8 u" L, I. P公仔箱論壇2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C. R3 F, y9 m% |0 W1 Q
2 j7 j5 p8 L5 c! M& S( s8 U0 e★雙棗蓮藕燉排骨9 L8 {8 w. b2 O4 Y: l
材料：
3 C$ V# t' D9 I0 g7 A紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。
* ~7 V: C4 x1 P" `5.39.217.77:8898製作方法：, W) h2 d! t" m/ A5 K! ` V
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；
6 c$ p1 F0 P) l& U公仔箱論壇2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；
$ q0 a b% ] Y* u3 t3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb# g0 j$ i4 K6 ]* G" U5 n, K
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★紅棗當歸雞腿5.39.217.77:8898+ S8 u. L9 y# W5 w9 F( F5 I X
材料：5.39.217.77:88983 _; g# u# f) t) X6 S( u
紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。
* m" C$ n$ V# Q4 Z5 y0 N8 f$ v7 a" N公仔箱論壇製作方法：
* }: ~% s! H o t4 r7 P+ ptvb now,tvbnow,bttvb1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；
' p/ P# g" C1 e: n9 x. ?tvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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