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[美食介紹] 超正點的餃子

超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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: Y& T8 w+ K6 b9 M2 D( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥鮮蝦旗魚餃 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y8 y3 Q$ }) n+ f% r8 u/ p* ?6 w3 f
白胖飽滿的餃子,冒著陣陣熱氣令人垂涎,皮薄餡多、濕潤不乾澀,更是美味絕倫,想品嘗超正點的餃子?這裡推薦2間美味餃館,趕緊大吃去! tvb now,tvbnow,bttvb5 r) @0 _4 R$ H. v( \, g! ^' K
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」,店面雖小,但多達40種風味獨特的手工餃子,用餐時間總大排長龍,依當日食材,每天供應12種口味,想嘗鮮得碰運氣。另外,每天還有60多種東北菜肴可選點,以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A1 w# c: p8 C6 y6 y
老闆為哈爾濱人,因來台探親認識老闆娘,經過4年的遠距戀愛,最後決定結婚並來台開店,老闆略顯害羞地說:「我們曾花了70多萬元通電話呢!」
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孜然羊肉餃 8 m( ^: Q6 F- u0 |; b+ l9 u
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜,口味選擇少,於是老闆將哈爾濱100多種餃子,精選40種販售。內餡均費心自製,醃漬、打水、包料,一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻,口感濕潤」是老闆的堅持,這兒的餃子料實在、口味獨特,不用沾醬就很夠味。
, X) N7 V! x0 b! |8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中,招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」,使用整隻蝦仁,旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬,蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁,創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」,則是以濃郁獨特的九層塔香,搭配大塊花枝,口感棒! 公仔箱論壇' u' ?  _0 [; _& @' M9 v% T# G
推薦料理

! G' }# P- o" J3 U7 q9 |( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% z; e+ G* ~3 C9 Y4 w0 I
哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店,簡單乾淨、人氣超旺。 公仔箱論壇7 }, @7 _: C1 A- w9 f+ `: ^/ b2 f
●孜然羊肉餃180元(套餐),進口孜然粒再自行處理、磨粉,獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
- I5 a+ V2 c+ P" x- u公仔箱論壇●九層塔花枝旗魚餃180元(套餐),九層塔香氣濃,卻與魚肉相當搭,花枝增添口感。
( d9 |# ?; {+ t" ]/ Z7 u/ O' ?公仔箱論壇●青蔥鮮蝦旗魚餃180元(套餐),吃得到蔥香與魚肉鮮美,整隻蝦仁口感彈牙。
% r0 s# U6 ~6 M; i* J. n3 Ltvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案
4 K4 m. ?. x# P+ ]( `6 Ytvb now,tvbnow,bttvb.鄰近捷運站:國父紀念館
( S8 d! ?' {8 Y3 g& v5 D1 S- T) `- v.地址:北市光復南路290巷51號 5.39.217.77:8898! T' p8 s/ e" m2 y
.電話:2731-6702 5.39.217.77:8898% P  Q5 p9 w. f2 P$ n0 @5 r
.營業時間:12:00~14:00、17:30~21:00(周一、周二白天公休)
7 u5 B. M( S3 Z' Wtvb now,tvbnow,bttvb.推薦menu:青蔥鮮蝦旗魚餃套餐/180元、九層塔花枝旗魚餃套餐/180元 tvb now,tvbnow,bttvb& Q4 S. a+ z0 R- J2 e, V9 r
.刷卡:不可
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香3 j- P  g$ F% O' e1 S- J
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冰花煎餃 公仔箱論壇: l9 Q0 ], ^* E; m$ N' t# }
喜愛吃煎餃,不可錯過「冰花煎餃」,以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮,皮薄餡多、口感濕潤,一入口,清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜,在口中化開。吃完後,齒頰留香、意猶未盡,稱之「黯然銷魂餃」也不為過!
, ]( B! Y. t( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等,使用豬後腿肉費心處理,去筋、去膜,讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味,是將瓠瓜切絲,以鹽巴醃漬去土味、增添脆度,並加入蝦皮提鮮,趁熱享用,滋味清爽鮮美,令人驚喜。
& s  i$ X$ P) A8 `, j  _公仔箱論壇另外,還請到了永康街知名台菜餐廳女廚,從飯、麵到餅類,一手包辦,必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。

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滷肉飯: q! T0 b  L( Y/ k
推薦料理
, W# v9 ], M9 P, e% _2 Ttvb now,tvbnow,bttvb●冰花煎餃每分90元,薄脆如雪花般細緻的麵皮,一入口肉香、菜香滿溢,化成幸福好味道。 tvb now,tvbnow,bttvb- a6 L, X' S, ^' o
●瓠瓜水餃每分80元,夏日限定菜色,口味清爽鮮甜,濕潤不乾澀,相當爽口。 " v/ Z8 O5 n% e5 V- c: Y: O9 J3 P
●滷肉飯30元,純手工切、費心自製的滷肉,味濃醇不油膩。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g8 B9 U! ?3 J7 V( |3 G

8 }2 h2 R2 c3 f* A0 y5.39.217.77:8898充滿傳統中菜館風格的小店,吃過一次便難忘。
: n/ T; `' M8 r公仔箱論壇.鄰近捷運站:大安站 1 \4 R" [5 o! g' E; D. T$ k
.地址:北市大安路2段137號
6 N, A  m& n- D$ t8 Q1 _5.39.217.77:8898.電話:2707-1568 # y2 U  K4 j! f7 A1 i
.營業時間:1130~21:00
8 Q' N4 T- T$ V0 w+ k0 }1 h5.39.217.77:8898.推薦menu:冰花煎餃90元(15粒)、瓠瓜水餃80元(10粒) 公仔箱論壇# U& c" E( S6 u( J
.刷卡:不可
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