5 ?7 o9 C& v8 ?, j- t4 o* jtvb now,tvbnow,bttvb
4 x3 J. x7 g+ i* ?& h0 w7 E& [
| | 【材 料】 | | 牛肉片 | 80公克 | | 洋蔥 | 50公克 | | 雞蛋 | 1顆 | | 白飯 | 1碗 | 【調味料】 | | 奶油 | 5公克 | | 味醂 | 1大匙 | | 醬油 | 2茶匙 | | 柴魚汁 | 50㏄ |
| 【做 法】 | 1.把洋蔥切片；雞蛋打散，備用。公仔箱論壇$ c% o! [2 ~0 T7 `3 [- p
| 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油。
& S" m5 @, ]% D& G9 u. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內，以小火炒香洋蔥片後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至滾。
F% F/ ?% N% F& y |公仔箱論壇 | 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後，淋上作法1的蛋液略滾約5秒即關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `& D8 b; v7 ?: ]
| | 5.將作法4的材料盛至飯上即可。 |
|
發表於 2008-4-28 11:07 PM
| 