返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香草椰漿雞槌


0 c1 `; k8 Y& e( f材料:     公仔箱論壇. \+ b  {' T1 G) u$ F$ ^  X2 a
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
5 x4 `9 \, t; ~) h9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S8 v0 j; g' C. f0 e. V; X+ ~: N0 Q
調味:     5.39.217.77:8898+ ~- T) p- y1 _- r- y  E
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
0 S6 i9 Q' q3 O$ {1 etvb now,tvbnow,bttvb
+ ?3 h" m6 [: \5.39.217.77:8898+ W8 M0 G6 E( y) K3 n" h6 [3 w
做法:     ! L6 W- d) ~' _2 X3 W8 {$ V
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。tvb now,tvbnow,bttvb. j1 J" w# [* ~# I7 f$ f+ J# W
公仔箱論壇% B* U5 C1 G  C5 ]8 p( L
2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。
( |( d( w- G8 f. S4 Ztvb now,tvbnow,bttvb* y5 X' n+ |. [& _6 ^
3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇1 ^+ r% Z( N! g+ z9 H& C" X

# E  P5 }2 s9 |+ F" H) r% [& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。
3 R" o9 U, s( E8 Q* j4 _2 N; }tvb now,tvbnow,bttvb
# U' l- Z  m1 V9 H$ r3 [5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
/ `; R; H/ o: y2 x2 Q, c- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u7 s: ^" y- i+ f3 |
返回列表