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材料:
4 [' d5 i8 Y; ~1 T大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙( s, X2 t0 c4 F6 S
1 g d! Q" K' \7 I. p
, d, \5 }8 p" N+ ~8 Y( M. ]公仔箱論壇調味調味料：
3 t& X7 ^ w9 D% j2 I調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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9 D8 ~% ?+ y: F/ l! }; {醃料（免治豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb7 x/ I$ ^) N5 ?# l" s
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
1 H& c- i7 N8 F6 s" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* a7 W3 |, C+ V" [/ x做法: 5.39.217.77:8898" ~5 T" x3 Z" v& t. Z; q- W
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |# Y& c: [) { y
5 |' i- G1 x9 I0 l/ I3 e公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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