) @6 @( O% k& e9 x" R9 k- ^% M材料:
1 h- b9 Y) l2 S1 h) j; c0 w9 P) D+ Ntvb now,tvbnow,bttvb大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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調味調味料： 5.39.217.77:8898# V6 h- I. q1 X2 S0 N3 }4 y
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
! P3 z6 S- Y( T( o- j# P% B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |5 W; @' w2 h" [8 |( r4 v
% ~+ Z. _) h3 J/ C5.39.217.77:8898醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇( N7 l2 Q+ a+ `9 P0 u
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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/ E: ~$ O7 u$ b' o做法:
: V& V# b- ?2 a1 |& d, t, Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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- k0 d3 U) }$ R" Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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