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yuki1219mylove

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發表於 2015-4-16 07:01 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[健康資訊] 黑豆的功用

黑豆是大豆的一種，有不少人視黑豆為養生逸品，究竟黑豆對人體有什麼好處？攝取上又有哪些需要注意的地方呢？健康圖文解析黑豆的功用，讓大家瞭解營養，吃得健康。
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黑豆含植物固醇，能降低膽固醇。
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黑豆富含維生素E及B群，可以保持肌膚年輕。
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黑豆也含有異黃酮與花青素，能消除體內的自由基。
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腎臟病患者應控制食用量，以免攝取過量蛋白質。
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" n* y3 W4 R1 G; ~0 h" [5 w" Otvb now,tvbnow,bttvb黑豆生食難以消化，甚至可能產生腸胃問題，建議煮熟後食用。
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專家諮詢：營養師 陳郁雅
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lawkman

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發表於 2015-4-16 08:38 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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firefox_firefox

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發表於 2015-4-16 09:03 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
黑豆的两种吃法 既补肾又益气* V& }+ E0 k) Y& f+ n
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　　适用哪些症状
, N. Y7 f5 A8 b3 E& f7 t　　适合脾虚水肿、 脚水肿、 体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后 中风等症。
: U2 G4 |& p, u! x公仔箱論壇　　禁忌人群要注意
/ W/ }6 z' w. A; S" {3 m7 x5.39.217.77:8898　　黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱 之人不宜食用。5.39.217.77:88981 Z+ x8 B5 k: M
　　黑豆不易消化，消化功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。
/ @! J8 x3 \% _2 h8 E+ h　　黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。
" W( r! }$ Y% Jtvb now,tvbnow,bttvb点击图片进入下一页>>公仔箱論壇8 r" [" c" L9 b
公仔箱論壇& C1 y# z- a2 y7 t/ ]
　　营养小课堂：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a8 z. q5 |$ F" ?1 o
　　1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分，其蛋白质含量高达 49.8% 居豆类之首。公仔箱論壇8 y6 r  v1 ], |0 U5 l3 |$ S3 h
　　2. 黑豆中所含的黄酮类物质，具 有雌激素样作用，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。
9 e( s+ r' X3 \) ?: @/ {# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 黑豆本身含有较丰富的纤维 素，可促进胃肠蠕动，防治便秘。
1 e2 F% i6 K, P8 a0 p, Y0 z　　食法宜忌大公开
7 f/ _; H/ C2 e. [. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　黑豆不易消化，食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆 等食用。( b9 t  ?4 x" b6 C! j' _
　　黑豆虽好，但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。+ y: p1 Z; f  g0 i7 ?/ E
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0 B1 X5 @- b/ `* n/ h( d' J  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　益肾食谱
8 u4 J. R/ N. s: U5 q9 N2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　黑豆猪肚汤
9 S, {. r# ~9 D. E& X. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：补虚损、健脾胃。
' }( c$ Q4 h8 S5 D  Y* b　　材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。
; }- e" b. N% B8 S( G! l公仔箱論壇　　调料：盐适量。 做法：
. c6 K& e/ v  D0 F9 ]0 W1 s　　1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净，去除异味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \/ ~6 E6 y/ Y- Y. N
　　2 将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。& @9 ^3 G) K7 E% p6 P) S  b
　　黑豆紫米粥
+ P; P# o9 H; d( k6 r, u　　功效：健肾、益气、补虚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p# F% ~, s/ i# J9 H
　　材料：紫米 75 克，黑豆 50 克。
3 v; H( M0 V+ U+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料：白糖5 克。公仔箱論壇/ A4 }; F, m% b* G
　　做法：公仔箱論壇$ `% s& B5 ^5 v8 ]. ?! V$ {# C
　　1 黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。
' o# c$ |& ?, N) l( p公仔箱論壇　　2 锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。
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