黑豆是大豆的一種，有不少人視黑豆為養生逸品，究竟黑豆對人體有什麼好處？攝取上又有哪些需要注意的地方呢？健康圖文解析黑豆的功用，讓大家瞭解營養，吃得健康。
% o+ ~& L/ L1 P2 \. l) rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c: f* h8 Z0 W$ i
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黑豆含植物固醇，能降低膽固醇。
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% l5 C' @6 r' X公仔箱論壇黑豆富含維生素E及B群，可以保持肌膚年輕。
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. `: f, |) o+ S% |+ Btvb now,tvbnow,bttvb黑豆也含有異黃酮與花青素，能消除體內的自由基。
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腎臟病患者應控制食用量，以免攝取過量蛋白質。0 g5 R6 {, n4 Y9 F0 c
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黑豆生食難以消化，甚至可能產生腸胃問題，建議煮熟後食用。
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% s4 d& ~- r" h7 l) B$ p4 ?9 q$ W: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家諮詢：營養師 陳郁雅 | 
發表於 2015-4-16 07:01 AM
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