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材料: 5.39.217.77:88989 Q1 ~; ~) ]. C2 C2 R1 r
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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) v7 K1 S7 U; S: p9 `4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(豬扒): 公仔箱論壇9 N5 }: l+ q: ~% j
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( t. v% O% y% o6 e! b6 u1 @
7 t3 i6 U+ ?0 d5.39.217.77:8898芡汁: % U! f w% T5 R5 n) m( \+ G
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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3 F4 @+ c0 J0 O. j5 E0 t$ L2 A5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:8898% Y3 `0 c% O9 D& i2 u
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。: i( ~5 Z" O4 A+ k
+ ]' I$ C# w- J% q; o- ~, G: U: ~5.39.217.77:88982. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
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4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z1 T1 _) A% Q* s7 z6 n5 t+ D
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