首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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8 `* Z3 P f8 B$ @1 C5.39.217.77:8898之後就可以放入光波爐焗啦~
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$ R) ~7 u! M/ v! ~/ j公仔箱論壇以焗爐180度焗八分鐘~
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之後再落少少香草~
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: D8 Z0 D3 C6 n3 g/ H8 y- I再反轉焗多八分鐘~
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可以食得啦~
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羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。
2 ?- a# Q M1 B& Htvb now,tvbnow,bttvb味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |