首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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' P0 Z$ Z: f, w5 a% @) Dtvb now,tvbnow,bttvb之後就可以放入光波爐焗啦~
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以焗爐180度焗八分鐘~
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之後再落少少香草~
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再反轉焗多八分鐘~
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, ^+ W5 n; b e/ C: D2 a1 l可以食得啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C% \6 S5 c+ \4 p) t5 l
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羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。
0 x ~# O' m( r- c味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |