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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w8 G" `7 o' B3 n" U7 Z4 G Q
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇6 Z+ w4 Y% _3 J j, v
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做法:
; T8 H( s4 Z& W1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。公仔箱論壇( x( g) L& s$ u* ^4 @9 u8 x
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2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。公仔箱論壇7 [' [ r5 K" i: o
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。
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8 c; g x" M9 {7 b& F0 m5.39.217.77:88984. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。% m( Z+ [: @$ b$ G* F
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