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材料: 公仔箱論壇6 q p) p" }3 w/ x# u+ e: s [
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
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) S) T7 e/ B& n/ K$ C; R, O0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙: s. Z+ F. n/ R& J4 H0 r
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% c: n/ Z* C! @, ]) k: f. |' L2 `( v/ T公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i+ B @4 i2 t& g& U& n
1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。公仔箱論壇5 n$ u# k$ P: v5 A. I2 Y6 a
$ k) K+ i6 A) i/ V Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。
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, Q# [2 x! v/ e/ e3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。
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4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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