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[中式食譜] 香草肉醬燒茄子

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `/ q) W( d$ p+ I, B6 ?
茄子(切長件)2條、罐頭蘑菇(切片)6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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* W7 D! s7 g/ L! a6 o公仔箱論壇調味:     
% M3 w2 O, Z% t( G' s/ U' ttvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草(切碎)2湯匙& K! Y- K+ S6 V. @3 t% y& I" t6 c/ q
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做法:     
. ~. _1 w. ]) l& R0 C- s$ ?. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子去瓤,浸清水20分鐘,取出吸乾多餘水分,撒上生粉,入鑊半煎炸至香黃熟透,取出備用。
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2.煎香蒜蓉及薑蓉,加入蘑菇炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y% h# Z* A7 {& S1 B/ d
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3.加入調味料煮成肉汁。
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0 @) o+ A/ ?: @" w' W4 o2 P) q, a5.39.217.77:88984.茄子回鑊兜勻,上碟即成。公仔箱論壇( B6 B" M2 ]9 E7 ~: o) J' E* X
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