公仔箱論壇$ d7 S) r- h, E i( s. D9 D
材料:
* l$ [5 O- x) j- u公仔箱論壇茄子(切長件)2條、罐頭蘑菇(切片)6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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調味: 5.39.217.77:8898$ ^5 c' s/ s- {& N% F/ \7 }/ u
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草(切碎)2湯匙
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7 ]$ A9 o, T- b6 o+ X5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇* t) t0 f% ~5 T2 }* x' t5 m7 y
1.茄子去瓤,浸清水20分鐘,取出吸乾多餘水分,撒上生粉,入鑊半煎炸至香黃熟透,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~- x5 d+ B1 u$ Q3 f
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2.煎香蒜蓉及薑蓉,加入蘑菇炒香。$ E+ k+ m, D+ Z& \- Q6 h
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3.加入調味料煮成肉汁。
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4.茄子回鑊兜勻,上碟即成。
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