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材料:
9 y( z6 c; {# P2 I/ Q' L+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙
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5 J# I* y% v; g$ \調味醃料（帶子）： * v6 l0 S' ]4 c0 n+ P1 @" T
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; P' K9 Y7 k: ^5 v
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+ S, `/ j K g% Q; j p$ }5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:8898( q: C( n& i' [2 o& D' k
1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a& G5 A, D9 X
$ ?! ^1 \7 P% d/ n+ O3 O2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。
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3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }2 ]0 d3 v/ V" P+ }# B0 T. G# g% Q
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4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。2 [1 A, ^" {6 I
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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