3 g. t5 D8 O" B2 B; Z4 k公仔箱論壇材料: ' Y: t0 j# r2 L6 ?8 @& R& z
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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7 \8 F6 T$ ?8 ?$ d# _$ P公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇3 G9 x/ Z; t0 p/ ^ \' z7 ]
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J% h: n s+ j6 i# \0 O2 v8 }
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做法: " Y- M0 V5 {6 d( ^# i
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。5.39.217.77:8898 J0 @: C& M' s% }) e F, n
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。/ S* T' X( ]/ e
' a9 F# u! ?% d( S3 O0 @9 ~: K公仔箱論壇3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。4 T9 c) q: w' l% ?
+ y+ U# j& J5 _7 A: v U7 A4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% _& o6 X" C: y# b4 X' G1 W
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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