: x7 s6 r1 M( y2 q0 x' X7 F( }公仔箱論壇材料: 6 K) L# k' G& I1 \. ?0 a
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙0 N$ C) m+ l6 A* C9 [
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0 B& ~; F8 y0 P$ X; b# x; b調味:
" g4 l: u' x/ C+ k+ P! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1又1/3杯、魚露適量
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9 P8 ~0 T2 Y9 n做法:
, G# K$ a, ]6 i- |9 r4 a% Ltvb now,tvbnow,bttvb1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。
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# G; K) g. m+ L* C' w6 r& C( c( G3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。
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4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。5.39.217.77:88981 f' M% O' Y. h
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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