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材料: 6 g0 B& K$ [5 d/ O. a' |
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙
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雞湯1又1/3杯、魚露適量
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做法:
' x4 q: K- t9 ytvb now,tvbnow,bttvb1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e/ a9 m7 C9 [9 C3 c( d- A
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。
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8 }2 u7 X" m/ r1 F3 wtvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。- `( P3 G; B2 B$ a( e+ O
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4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。5.39.217.77:8898) R4 @) `, t. t8 |
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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