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[中式食譜] 羊肚菌露筍蟹肉燴飯

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材料:     
( l& \! J$ S6 ~1 qtvb now,tvbnow,bttvb羊肚菌(開水浸軟)6至8隻、鮮露筍(切片)2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換(切碎)半杯、淡奶2湯匙
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( w1 }$ R+ g  o' S, u  C5 U* F公仔箱論壇調味:     
; Q: L6 [7 v6 W8 ^7 Q公仔箱論壇雞湯1又1/3杯、魚露適量
' w* q7 T8 Y% J8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T$ ?9 s8 ]- y1 T$ ]% G- ~
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做法:     8 m2 o( d5 r% l3 Q' p9 u7 A
1.羊肚菌剪開,洗去沙粒,切成2至4件備用。
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香,加入入羊肚菌煎香,再加白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J, d4 n; {9 P5 Q5 b. @- F

- D$ h% Q% x9 J# i8 Q6 A5.39.217.77:88983.加入調味料煮滾(約2分鐘),再加入芝士片及淡奶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L* v& y/ s/ v
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4.放入白米飯煮至收汁,加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟,拌入金不換即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S2 ^! m4 _3 T5 `

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