材料:: M- z/ ]0 }" i( r, U
* 柑桔/四季桔數粒
) U1 D/ C( j$ I Q. Gtvb now,tvbnow,bttvb* 密封瓶一個
* E; ]/ w/ J0 w" b9 m8 |6 m) q# O5.39.217.77:8898* 粗鹽適量1 a! g0 N) C5 q0 t6 L" |
公仔箱論壇. t0 z0 ?0 }# L, ], _
醃制方法:
1 N& K# V3 [* p. d5 Y! Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上
7 u6 a* \) v* z& r/ `3 x5.39.217.77:88982. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿
7 j! n) g `! f& k0 Q- @1 h5.39.217.77:88983. 把密封瓶關好公仔箱論壇5 D5 Y1 C, m$ e( s
4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著1 L2 W" L3 s8 h$ j) ]" O
5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。
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& p8 N. a$ I+ U4 W* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。5.39.217.77:8898' C$ N* N1 u7 B3 O- e
! f" |8 y3 {3 I香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」 |