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[中式食譜] 瑤柱上湯翠玉瓜夾

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材料:     
: F+ w+ {5 ?, F! Otvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片(切絲)公仔箱論壇+ E  t* r$ P( _! V- \
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7 f) c2 p, Y4 m; f# `tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(免治豬肉): 5.39.217.77:8898+ r( Y& q' p& w0 f$ C5 v9 u9 d5 F
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W7 `5 N% I5 Z! H+ e
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2 B/ n- B) n: M: j. P( x+ stvb now,tvbnow,bttvb做法:     8 K2 y, F7 \# g$ j* j. n+ ]0 S
1. 免治豬肉與醃料拌勻,然後加入蔥蓉拌勻。
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2. 翠玉瓜沖淨、切件,在中央劃開,釀入適量免治豬肉。
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; C7 W2 j7 d, w; K% z/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒少許油,把翠玉瓜夾微微煎香,注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾;上蓋並以中慢火煮熟。5.39.217.77:88989 D9 P! r0 I9 c; U

; @# c, A4 E( J& |tvb now,tvbnow,bttvb4. 把翠玉瓜夾取出排碟;餘下的湯用適量生粉水埋薄芡,淋於翠玉瓜夾上。tvb now,tvbnow,bttvb0 w8 m: K6 d( A0 t
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