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材料: 5.39.217.77:88984 q# B5 J7 I' J8 Q, u5 |0 Y
蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙1 p$ ^" B4 |8 v' t% ^( A
z" n. M3 K0 G6 m5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& B6 [5 i. @4 B( A
調味:
! d @1 q8 \ W$ B, R& _9 L5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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6 E- i1 B( D, J& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 o; l d2 D1 G0 L
做法:
0 o5 q! T, Z# a, c: v1 a2 L1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j, {$ t* n8 I
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2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。 z; ^; p- @9 J
, P0 H: N, w5 \8 V3 Z/ c5.39.217.77:88983.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。
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5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。 e7 U; l" ]9 a+ l
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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