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材料:
O4 l7 ^, L4 Q8 z4 G9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙5.39.217.77:88980 r# ]4 ~, S5 R1 q. d, F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o( _7 J% `& b9 c6 ^
9 C! ?% L' ~( i3 O- B; }/ c0 L5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5 D3 b# H3 n2 x% G& n, e2 s7 V
魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?" E* Y) O( u T) u
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調味料（一）： 公仔箱論壇5 k8 }5 d$ b$ g9 s: h3 H7 ~
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E9 j. ~8 i* p# h6 p
# [5 G- m5 b6 M7 t0 p公仔箱論壇" H- w6 G5 M$ @/ W, S1 {
調味料（二）：
! L, ]1 L0 s& Q! F$ z) |, S3 P蜜糖2湯匙
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" k/ s/ o: g0 T& U" `1 T) {公仔箱論壇做法:
5 a' G- x3 {( c. G, Ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 C# z% M5 l% ?
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2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。
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3.加入雞件，煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb, Q7 P: v5 Q! h
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4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。5.39.217.77:8898# S7 a5 O9 X: y) y4 s0 }
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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