4 U, D B. w7 D" n* U材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i! [! v8 M2 ` i
石斑尾（斬件）、鱷魚尾膠（切件汆水）、浸發冬菇（開邊）5隻、浸發木耳（切件）2杯、蒜子（煎香）8粒、薑片（煎香）6片、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
0 S6 K8 t/ |3 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 e# a4 h3 r' |+ O5 T
5 K- O* u3 Z) T6 `$ e' d+ P
調味醃料：
$ e( m( n5 c( ]0 P E食鹽1/4茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
( B, h5 `1 T- C* p Y; v+ qtvb now,tvbnow,bttvb
5 g$ p" b: s/ C: Q5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: i. W7 j+ d0 j6 C1 d
做法:
* e) {: B9 [, e* x5.39.217.77:88981. 石斑尾用醃料拌勻，醃10分鐘；拍上少許生粉，入鑊中半煎炸至微黃熟透，取出備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f* e) ?/ G7 n1 K: z: B; P
公仔箱論壇2 Z$ D2 T' U o5 ?. v' Z
2. 炒香蒜子、薑片、冬菇，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾；5.39.217.77:8898/ I4 i( } O |% X
' M* B# c% B" g1 q, n3 q3. 放入石斑尾及鱷魚尾煮滾，用慢火燜（約10分鐘）至軟身；
" ~8 b1 K2 z3 u8 Z2 O公仔箱論壇% L9 O5 U! c# @+ W) o7 Z
4. 以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
& F' r: L$ r, F5 f5.39.217.77:8898
6 ^8 E9 V. H. C0 v" n6 J: Y% s6 G" _0 t" V
|
發表於 2015-4-11 05:17 AM
| 